Hamaika txotx, hamar eurotan
Gaur aurkeztu dute 28. Irungo Sagardo Eguna, eta datorren larunbatean, maiatzak 9, sagardoa protagonista izango da jendez betetako Urdanibia plazan.
Gaur aurkeztu dute 28. Irungo Sagardo Eguna, Ola Sagardotegian.Gorka Correyero Llamas Jana eta edana ez dira faltako datorren larunbatean, maiatzak 9, egingo duten Sagardo Egunean. Urtero legez, Urdanibia plazan bilduko dira irundarrak hainbat sagardo probatzeko. 18:00etan txotxa irekiera egingo dute, eta 21:00ak bitarte irundarrek eta bertara hurbiltzen direnek aukera izango dute hamar sagardotegietako uzta dastatzeko. Gaur aurkeztu dute 28. Sagardo Eguna Ola Sagardotegian, eta bertan bildu dira aurtengo Sagardo Eguneko antolatzaileak. Beste urte batez, hauek izango dira Sagardo Eguna antolatzeko ardura izango dutenak: Taupadak GKE, Betti Gotti eta Antxeta Irratia. Tiketen prezioa aldatu ez den arren, nahi adina sagardo dastatzeko aukera izango dutela adierazi dute aurkezpenean.
Sagardoa arratsaldeko elementu nagusiena izango den arren, musikak ez du hutsik egingo. Hainbat jarduera antolatu dituzte publiko zabalarentzat. Erraldoiak, trikitilariak, erromeria eta Los Trankilos taldea izango dira arratsaldean zehar. “Aurreko urteko formula bera jarraituko dugu, eta espero dugu urte luzetarako izatea”, adierazi du Jokin Melidak, Taupadak GKEko kideak. Sagardo Eguna egitasmo solidarioa dela gogoratu du. “Euskara eta kultura ardatz dituen proiektu solidarioa da”.
17:30etik aurrera, Bidasoako Erraldoiak konpartsak Urdanibia plazako inguruak girotuko ditu. “Plazan jendetza egongo denez, Udal Euskaltegiaren ondoko plazatxoan geldialdia egingo dute, euren dantzak egiteko espazioa izan dezaten”, azaldu du Joxeja Zabalok, Betti Gotti elkarteko kideak.
Gainera, argi esan du datozen urteotarako eskaintza kulturala ere prestatzen ari direla, eta dagoneko proiektu batzuk martxan dituztela. Udalarekin elkarlanean, Sagardo Eguna sendotzeko egitarau osatuagoa prestatuko dute, “aurtengo apustua iazkoa baino potenteagoa izan da”. Nuria Alzaga Kultura ordezkaria ere aurkezpenean izan da, eta Sagardo Egunaren atzean dauden Irungo elkarteak eta norbanakoak eskertu ditu. “Aurten aurrerapausoa eman dugu, baina oraindik ere lanean jarraitu behar dugu”. Bestalde, irundar guztiei dei egin die edalontzia eramateaz gain, baserritar zapia soinean eramateko eta etxean ez ahazteko.
Guztira, 3.600 botila eta 2.710 litro eskainiko dituzte bertan izango diren hamar sagardotegik. Irungo Ola, Lesakako Lindduren Borda, Oiartzungo Ordo Zelai, Errenteriako Egi Luze, Astigarragako Etxeberri, Gurutzeta eta Petritegi, Hernaniko Altuna eta Larre Gain eta Aginako Urdaira izango dira aurten izango diren sagardotegiak. Jatekoa ere ez da faltako, txorizo egosia eta bakailu tortilla pintxoak ere salduko dituzte. “Orain arte, hamar txotx egiteko aukera zuten. Aurten, 10 euroren truke edalontzia, pintxoa eta nahi adina txotx egiteko aukera izango dute”, adierazi du Paola Oscozek, Antxeta Irratiko kazetariak. Pintxo gehiago jateko aukera ere izango dutela gogoratu du, bi eurotan.
