
Bertako ekoizle eta eragileei garrantzia eta espazioa emateaz gain, "pertsonek produktuen benetako garaiarekin eta naturaren erritmoarekin konektatu eta herritarren kontsumitzeko moduan aldaketak sortzeko" helburua du Bertako Produktuaren Asteak.

Bertako produktu freskoak eta jarduera ekonomikoak ezagutzeko astea izango da. Aurtengo eskaintza inoizko zabalena izango da.