[Argazki galeria] Parrillada usaina San Pedro kalean

Parrillada egin dute gaur eguerdian Kolonbiako eta Brasilgo sukaldariek Hondarribiko bihotzean, IV. Hondarribia Ondareen Foroaren ekintza osagarri bezala.

Bidasoko Hitza

Hondarribia

2016/04/16

Herritarrek zein bisitariek, denek arnastu dute parrilladaren kea

Burduntzi erara jakiak egin dituzte gaur Hondarribiko San Pedro kalean, parrillan. Baina kearen usaina Euskal Herriko jakiek dutenaren antzekoa izan arren, behin plateran dena ez zen hain berdina, beste zapore eta osagai batzuek zituzten jakiek. Itxura ere ezberdina zen. Izan ere, IV. Hondarribia Ondareen Foroaren harira, jardunaldi horien zutabetakoa de gastronomia kalera, herritarren artera, atera dute. Beste zutabea, arkitektura, nonahi, edonoiz goza daiteke Hondarribian. Hala, aurten jardunaldietan gonbidatuak izan diren Brasilgo Florianopolis eta Kolonbiako Popayan hirietako sukaldariek euren erara erre dute haragia, euren sekretuekin —agerian gelditu dira denak, jendaurrean sukaldatu dute—, eta euren ukitu bereziekin. Izan dira herritarrak galderak egin dizkietenak; gustura erantzun dituzte sukaldariek, batzuetan, galdera egileekin selfie-ak eginaz. Mojitoa ere ez da falta izan. Egindakoa herritarrek jan dute. Gustura euria hasi arte behintzat. Zaporeak iniziatibako kideak San Pedro kaleko gastronomia iniziatiban izan dira laguntzen ere. Horiek ere busti dira, kasu honetan, elkartasunaren alde.

Azken berriak

Harpidetu zaitez gure buletin irekira!
Astekarko eduki nagusiak, asteko albiste ikusienak, martxan ditugun zozketa eta egitasmoak, asteburuko egitarauen agenda eta askoz gehiago!
Ostiralero zure posta elektronikoan.