Hiruzta txakolindegia, Jaitzubian
Espainiako
Peñin Gida-ren 2014 urteko edizioak txakolin ardo bati emandako puntuazio onena eman dio Hondarribiko Hiruzta upategiko Hiruzta Berezia 2012 txakolinari. 92 puntu eman dizkio Peñin gidak iazko ardo bereziari, eta hiru puntu gutxiago upategiko beste ardoari, Hiruzta 2012 arruntari. Peñin gidako adituen arabera, Rekalde familiak kudeatzen duen txakolindegian sorturiko ardo bereziak Jaizkibel mendi magaleko “lurraren grina azaltzen du eta, klima atlantiar epelari lotuta, pertsonalitate eta originaltasun handiko ardoa lortu da, tradizioa eta modernitatea uztartzen dituena”.